舩橋 真俊
Tokyo / Kyoto
[INFO] 舩橋リサーチディレクターが序文を執筆した書籍『Flat Earth Food』が出版されました
書籍『Flat Earth Food』が出版されました。舩橋正俊リサーチディレクターによる序文が収録されるとともに、Synecocultureが今後の食料生産の転換の主要な柱の一つとして紹介されています。
出版社：Pedon Press
発売日：2026年6月2日
言語：英語
ISBN-10：9199167123、ISBN-13：978-9199167121
https://flatearthfood.com/
Worldviews
拡張生態系とSynecoculture™
生産性と環境破壊のトレードオフを乗り越える協生農法- 舩橋 真俊
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